木耳炒蒜苔的做法

操作方式

• 01

  首先筹办一些木耳，找一个盆子倒入清水放入木耳，放置一边泡发。

  
• 02

  接着筹办一些蒜台，洗清洁切当作小段，再把瘦肉清洗清洁，切当作小块；葱姜蒜末备好。

  
• 03

  然后
  把泡发的木耳摘取根部的木渣，清洗清洁，太年夜的可以用手撕当作小块或用刀切当作条备用。

  
• 04

  接着在锅中倒入适量的油，烧热后倒入切好的姜蒜末、瘦肉翻炒几下，把备好的蒜台、木耳倒入锅中炒一下，再倒入适量的盐、鸡精、味精翻炒，将近炒熟时倒入葱花翻炒几下即可出锅。

  
• End