工具/材料
年夜米适量,莲子适量,红薯适量,山药适量,冰糖适量。
操作方式
- 01
筹办适量年夜米,用水洗净,泡一会儿,再筹办适量莲子洗净,用清水泡四个小时以上。
- 02
筹办适量红薯,洗净去皮后,切当作小块,放在盆中备用。
- 03
筹办适量山药,去皮后切当作小段,放在盘中备用。
- 04
锅中放入适量清水,倒入洗好的年夜米和泡好的莲子。
- 05
再将山药倒入锅中,盖上盖子,年夜火将水烧开,然后转小火煮30分钟。
- 06
红薯比力轻易熟,可以晚点儿放,煮30分钟之后,倒入红薯和冰糖,再煮15分钟。
- 07
盛在碗里,就可以吃了,甘旨的红薯山药莲子粥就做好了,出格好吃。
- End