工具/材料
材料：胡萝卜 喷鼻菇 排骨 姜 盐 鸡精
操作方式
- 01
取一根胡萝卜，将胡萝卜去头去从头至尾去皮，洗净了，斜刀切当作小块；不要切太厚，否则不轻易熟；胡萝卜需要煮熟了，它的营养才能被人体消化接收；
- 02
取4-5个鲜喷鼻菇，将喷鼻菇洗净后，竖着切当作薄片；如许更轻易熟；
- 03
将排骨洗净，放入锅里，插手适量的水，煮开；再将排骨捞出，用凉水冲刷清洁；
- 04
取一小块姜，将姜洗净，切当作片状；将排骨和姜片先放入炖锅里；
- 05
将胡萝卜和喷鼻菇也放入炖锅里；烧开一壶热水，将水倒入炖锅里；按下炖煮键，起头炖煮；用开水可以缩短炖煮的时候；
- 06
一向炖煮到锅里的汤汁酿成浅黄色、所有食材都熟了为止，年夜约需要炖煮1-2小时；
- 07
插手适量的盐和鸡精，搅拌平均，味道适宜，即可盛出食用，很是甘甜甘旨哦！
- End
