盱眙经典十三香龙虾传统做法

工具/材料

小龙虾、十三喷鼻、啤酒、植物油、葱、姜、蒜、花椒、食用盐、白糖、胡椒粉、十三喷鼻、啤酒

操作方式

• 01

  将小龙虾，清洗清洁，放入盆中。

  
• 02

  将锅烧热，放入植物油，将油烧热。将葱、姜、蒜、花椒放入锅中煸炒出喷鼻味。

  
• 03

  然后，将小龙虾放入锅中，上下不断翻炒。

  
• 04

  之后，插手适量的食用盐、白糖、胡椒粉、十三喷鼻、啤酒等调料，再插手适量的凉水，年夜火炖煮半小时摆布。

  
• 05

  最后，将小龙虾闷制10分钟摆布，即可出锅。

  
• End