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肉粽子的肉怎么腌制

每逢煲粽子的时候，香气四溢，周围附近都闻到，这些香味一部分是来之粽叶，一部分来之粽心【腌制粽肉的香味】下面教大家怎样腌制粽子肉。

工具/材料

五花肉，五喷鼻粉，生抽，白酒，姜蓉。

操作方式

01
粽子肉必然要带有肥肉的，因为绿豆和糯米要接收油才会滑喷鼻，五花肉最合适做粽子肉了。
02
把五花肉切当作长方形厚片。
03
肉里加适量的盐，五喷鼻粉。
04
加适量的姜汁、生抽、白酒腌制20分钟摆布。
05
喷鼻喷喷的粽子肉就腌好了，可以起头包粽子了。
End

更新：2025-04-11 09:22:02作者：互联网阅读 0Tag：未知

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