乐家小厨——黑木耳炒山药

工具/材料

山药350克，蒜苗20克，干黑木耳10克，食盐3克，生抽15克，食用油适量。

操作方式

• 01

  蒜苗切当作小段。

  
• 02

  山药用钢丝球把概况的毛和表皮欠好的处所擦去，并用清水清洗清洁。

  
• 03

  把山药切当作菱形片。

  
• 04

  黑木耳用温水泡发，并用清水频频冲刷清洁。

  
• 05

  锅里插手底油烧热，放入蒜苗煸喷鼻。

  
• 06

  然后放入山药和黑木耳翻炒至熟。

  
• 07

  接着插手食盐，生抽，翻炒是调料与食材平均夹杂即可。

  
• 08

  盛盘上桌，一道药食同补的家常菜就完当作了。

  
• End