酱油腌蒜的做法

操作方式

01
可以先把菜市场上采办回来的年夜蒜剥清洁，最好选择比力年夜颗的蒜瓣。
02
然后用清水浸泡年夜蒜，天天都要换水，大要泡五天摆布。
03
然后在年夜蒜里面插手适量的盐，大要比例为10：1，然后插手水腌制几天。
04
然后再把年夜蒜捞起来，插手适量的盐、糖、酱油、五喷鼻粉搅拌平均，腌制一两天就可以捞出来食用了。
End

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