老醋木耳的做法

操作方式

• 01

  要想做好好吃的老醋木耳我们要筹办以下材料:木耳、喷鼻菜、年夜蒜、干辣椒、 油、盐、生抽、 糖、耗油 、老醋等。

  
• 02

  首先就是泡发木耳，要想木耳泡发得比力快我们最好利用温水，并且容器要足够年夜，给木耳泡发供给空间。

  
• 03

  其次就是煮木耳，把泡发好的木耳去失落根部的杂质，然后放入锅中煮，煮几分钟木耳根基上就熟了。

  
• 04

  然后我们就把煮好的木耳和喷鼻菜夹杂，接下来就是比力主要的调料汁了（一勺蚝油、一勺喷鼻油、一勺糖、两勺醋搅拌），为了爆喷鼻我们可以把热油浇在上面。

  
• End