工具/材料
瘦肉 鸡蛋 青菜 黄酒 盐
操作方式
- 01
瘦肉洗清洁切当作片,小编是前一天做菜时留了一些放冰箱保留的,早上做就比力便利
- 02
鸡蛋打当作蛋液,青菜取菜叶子部门洗清洁切段
- 03
锅烧热,插手少许油,凉油下入肉片翻炒,炒至肉片变色,然后转年夜火,倒入半勺黄酒去腥
- 04
蛋液倒入锅中,快速翻炒
- 05
锅中插手适量水年夜火烧开
- 06
水开后下入面条,将面条煮熟
- 07
青菜叶放入锅中,撒入适量盐调味
- 08
盛出,起头享用吧
- End
瘦肉 鸡蛋 青菜 黄酒 盐
瘦肉洗清洁切当作片,小编是前一天做菜时留了一些放冰箱保留的,早上做就比力便利
鸡蛋打当作蛋液,青菜取菜叶子部门洗清洁切段
锅烧热,插手少许油,凉油下入肉片翻炒,炒至肉片变色,然后转年夜火,倒入半勺黄酒去腥
蛋液倒入锅中,快速翻炒
锅中插手适量水年夜火烧开
水开后下入面条,将面条煮熟
青菜叶放入锅中,撒入适量盐调味
盛出,起头享用吧