工具/材料
甜酒酿小半碗，鸡蛋1个，红枣、枸杞、土红糖适量。
操作方式
- 01
把全数食材筹办好。
- 02
把红枣清洗清洁然后去失落里面的籽。
- 03
放到锅里，加2碗水进去盖上盖子，年夜火煮沸转小火煲7分钟摆布。
- 04
然后下红糖进去。
- 05
红糖融化完后再下枸杞进去。
- 06
煮1分钟摆布，再下甜酒酿进去搅拌一下再小火煮。
- 07
鸡蛋打到碗里搅拌平均。
- 08
然后把煮滚的甜酒酿冲到蛋碗里。【酒酿冲进去鸡蛋就顿时熟了，并且如许刚熟的鸡蛋花出格嫩滑】
- 09
很是清甜好吃的鸡蛋红枣枸杞甜酒酿就做好了。
- End
