蒸鲤鱼籽的做法

鲤鱼籽营养非常丰富，但鱼籽要想做得好吃，配料是非常关键的，如果用清淡的配料搭配做出来的成品就会木无味道，搭配鱼籽的配料最好味道浓点或有刺激性的配料，今天我是用酸梅辣椒紫苏酱搭配鱼籽蒸，做出来的成品非常美味好吃，下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料

鲤鱼籽300克，紫苏酸梅辣椒酱1勺，姜丝适量，生抽2勺。

操作方式

01
首先把鲤鱼籽的血清洗出来，然后用铰剪剪当作一块块。
02
姜去皮后切当作丝，加2勺生抽进去。
03
然后浇到鱼籽面上。
04
再浇1勺喷鼻油。
05
然后铺1勺紫苏酸梅辣椒酱再面上。【不消加盐，配料自己是咸酸辣的，并且生抽已经取代】
06
放置锅里年夜火蒸。
07
蒸7分钟摆布，很是甘旨的鱼籽就做好了。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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