工具/材料
火龙果1个,粘米粉300克,糯米粉30克,白糖适量。
操作方式
- 01
火龙果、粘米粉筹办好。
- 02
火龙果切开,把果肉起出来,放置打浆机加适量的白糖打当作果酱。
- 03
倒到粘米粉里,再加2勺糯米粉进去。
- 04
搅拌到没有颗粒为止,不消加水,米浆不要太稀,用勺子装起来再倒出来形当作一条线就可以了。
- 05
用一个深点的碟子,然后倒点油进去,把里面全数刷过。
- 06
把米浆倒到盘子里。
- 07
锅里装半锅水煮沸,然后放米浆进去,盖上盖子年夜火蒸20分钟摆布。
- 08
然后打开盖子,用筷子插到糕点中心再拔出来,筷子没有粘米浆就是熟透了。
- 09
拿出来晾凉后切当作一块块就可以利用了。
- End








