鸡蛋瘦肉汤怎么做好吃呢？

工具/材料

鸡蛋瘦肉淀粉葱盐油

操作方式

01
将瘦肉切当作片状或条状，放入一点淀粉抓匀，放入淀粉后瘦肉会更滑更嫩。
02
往碗中打入两个鸡蛋，放入一点盐，再切一些葱段备用。
03
起锅倒油，油只需要一点就好了否则做出来的汤会很油腻，油热后放入肉片煸炒。
04
将肉片微微炒干后插手清水年夜火烧开，倒入打散的鸡蛋，边到边搅拌，最后在撒上葱段和一点点的盐这道甘旨又营养的鸡蛋瘦肉汤就做好啦！
End

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