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番茄鸡蛋汤的家常做法

番茄鸡蛋汤的家常做法

番茄富含维生素c,经常吃番茄可以美白养颜,番茄可以生吃,炒着吃,还可以做汤,番茄鸡蛋汤,营养丰富,不油腻,喝着很爽口。

工具/材料

番茄1个,鸡蛋1个,香菜,枸杞适量,盐,味素适量。

操作方法

  • 01

    番茄洗净,去掉根部,切成片。

  • 02

    香菜洗净切段,枸杞洗净备用。

  • 03

    鸡蛋磕入碗中,打散。

  • 04

    锅中加适量水,放入少许姜丝。

  • 05

    放入番茄,中火煮开,煮至番茄融入到汤中,挑出番茄皮。

  • 06

    鸡蛋液缓慢倒入锅中,放入盐。

  • 07

    开锅,放入味素,盛入碗中,放入香菜,枸杞,番茄鸡蛋汤就做好了。

  • End
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