工具/材料
排骨、玉米、姜、蒜、花生油、蚝油、酱油、料酒、盐
操作方式
- 01
筹办好所有材料：排骨一根，带脆骨的那种、甜玉米一根、姜蒜适量。
- 02
甜玉米清洗清洁，对半切开，切当作四小块。
- 03
姜蒜切小块，备用。
- 04
排骨清洗清洁，沥干水分，插手适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、盐，再把姜蒜一路加到碗中，用手把排骨和酱料抓平均。用筷子搅拌没有那么平均的哦，最好都是用手抓，前撮要把手给洗清洁了。
- 05
排骨和玉米弄平均后，腌制一会。
- 06
锅里提前烧开一锅水，然后把排骨和玉米摆盘。
水开后，把玉米和排骨一路放上蒸锅上蒸。 - 07
年夜火蒸20分钟，排骨和玉米都熟了，就可以吃上喷鼻喷喷的排骨和玉米啦，这道菜小孩子出格喜好吃，都吃上瘾了。
- End
