青菜瘦肉粥的美味做法

操作方式

• 01

  把要用的食材都筹办好，瘦肉适量、生菜适量、老姜适量。

  
• 02

  瘦肉清洗清洁，切当作薄片；生菜清洗清洁，沥干水分，备用。

  
• 03

  老姜切当作姜丝状，备用。

  
• 04

  在瘦肉中插手适量的姜丝、花生油、酱油，腌制一会。

  
• 05

  锅里先煮开一锅白粥，粥煮开后，把腌制好的收入倒入锅中，搅拌平均，再次把粥煮开。

  
• 06

  瘦肉粥煮开后，插手少许料酒，再把生菜放入锅中，搅拌平均。放入生菜后，不需要再煮了，青菜烫一下就熟的了。

  
• 07

  最后插手少许的盐调味，一碗热腾腾的青菜瘦肉粥就做好了。

  
• End