操作方式
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首先要把我们需要的青辣椒放在水里泡一会，因为生吃，以免洗不清洁有农药残留，泡几分钟后摘失落把，打开水龙头冲刷清洁待用。
- 02
冲刷清洁的青辣椒下面我们筹办切碎，按照辣椒是否够辣来选择用量，此次买的辣椒太辣了，我只切了一点，先把辣椒斜着切丝，然后剁碎备用。
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饼我是现买的白吉馍。其实有空仍是本身亲手做更好吃，用酵母发面，发好后切好大小，擀当作圆饼状，放电饼铛几分钟就搞定了。
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这熟猪肉片是我采用做叫子肉的做法做当作的。味道比力厚重，出格好吃。简单说一下，就是肉片炒变色，加一汤匙醋翻炒，小火半小时，出锅前插手盐、酱油、辣椒面就可，加的量按照本身口胃来定。
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把早做好的熟猪肉，按照需要挖出来一些放入碗中，放置蒸锅开锅3-5分钟加热熟肉就可以，加热好后关火备用。
- 06
下面我们来把饼切开，用刀从侧面切开，别完全切开，留一点链接好往里加肉。切好后随手把热好的肉插手饼里。
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把肉加好后，就该插手切好的青辣椒碎末，不克不及吃辣的这个青辣椒就不消加，因为炒的肉里有辣椒面，喜好青辣椒的按照本身爱好定加量。
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这是做好的简单快捷的肉夹馍当作品，本家儿要特点时本身买的肉安心，口胃是本身喜好的，在家建造清洁卫生。
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宝物咬了一口说出格好吃，因为她不喜好吃肥肉，我都几乎是瘦肉做的，做肉时加了醋，瘦肉炒的也很嫩好咬。
- End
