操作方式
- 01
筹办一个小冬瓜,去除外皮和内瓤,切当作厚块。冬瓜切得稍微厚一点,耐煮,更有口感。
- 02
对面一个松花蛋,放入锅中焯水,稍微煮一两分钟,如许蛋黄不会太湿。抄好之后,剥去外皮,切当作小丁儿。
- 03
筹办适量年夜蒜,去除外套,切当作片备用,锅中烧热油,油热后将蒜片放入锅中炒喷鼻,然后将冬瓜块放入锅中,翻炒三分钟摆布。
- 04
筹办一年夜碗清水倒入锅中,我这里做的是一小我的量。
- 05
将切好的京彩倒入锅中,与冬瓜一路煮一下,然后年夜火将水烧开,水开后转小火煮20分钟摆布。
- 06
煮至汤色变白,看起来出格都雅,像是奶白色,然后放入适量盐,鸡精,搅拌平均。
- 07
筹办适量小葱,洗净后切碎,掏出适量倒入锅中。
- 08
出锅装碗,就可以喝了,真的是太甘旨了,做起来也不难,感乐趣的伴侣可以来测验考试一下。
- End