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怎样做美味的黄瓜皮蛋汤?

怎样做美味的黄瓜皮蛋汤?

松花皮蛋的特征是蛋白部分有白色针状结晶体,主要原因是在加工的过程中添加了磷酸铁,所以松花皮蛋的含铁量比较丰富。黄瓜的营养价值非常高,将松花皮蛋和黄瓜放在一起熬汤,特别好喝,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜皮蛋汤?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    将松花京彩放入锅中,再稍微煮一下,煮好之后,掏出来,剥去外皮,切当作块,放入盘中备用。

  • 02

    再筹办一根黄瓜,洗净后切当作片,片儿可以切得稍微厚一些,如许吃起来更有口感。

  • 03

    筹办适量蒜,剥去外皮,切当作片备用。炒锅中放入适量油,油热后,将蒜片儿放入锅中炒喷鼻,然后将黄瓜放入锅中翻炒一下。

  • 04

    将京彩放入锅中,和黄瓜一路翻炒平均。煮过的京彩,蛋黄是硬的,不消担忧炒散。

  • 05

    插手一年夜碗清水,筹办适量枸杞子,提前泡好。将泡好的枸杞子倒入锅中,和京彩,黄瓜一路煮一下。

  • 06

    年夜火将水烧开,水开后转小火,年夜约煮五分钟摆布,将汤汁熬当作奶白色,就差不多了。

  • 07

    按照本身的口胃,放入适量盐和鸡精,搅拌平均。

  • 08

    出锅装碗,再筹办适量小葱,洗净后,切碎,撒在上面就可以吃了,真的太甘旨了,家里人都很是喜好,感乐趣的伴侣可以测验考试来做一下。

  • End
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