操作方式
- 01
首先将南瓜去皮,切当作薄片,上锅蒸十分钟,拿出来用盛饭的铲子按压当作南瓜泥,如下图所示。小贴士:大师在切南瓜的时辰最好切得越薄越好,如许便利南瓜蒸熟。
- 02
然后将南瓜泥和糯米粉搅拌平均,搓揉当作团,如下图所示。小贴士:大师在搓揉的过程中若是比力湿,可以适量的添加一些糯米粉继续搓揉就可以了。
- 03
接着把糯米粉分当作大小平均的几个剂子并按扁,如下图所示。小贴士:大师在做南瓜饼的过程傍边可以在手上沾一些茶油或者是食用油,如许做可以或许很有用的防止糯米粉粘手。有乐趣的小伙伴可以测验考试一下。
- 04
然后在一个碗中放入30克的白芝麻,把做好的南瓜饼放进去两面都沾上芝麻,如下图所示。
- 05
接着锅中放入适量的食用油,接着把做好的南瓜饼放进去开小火烙五分钟,如下图所示。小贴士:大师在烙南瓜饼的过程傍边,最好每一分钟都要换一个面,如许可以或许包管两面都受热平均。
- 06
比及南瓜饼两个面都略呈金黄色就可以出锅了。
- 07
一道甘旨可口的南瓜饼就做好了,但愿大师可以或许喜好。是不是很简单,你学会了吗?
- End