工具/材料
面粉50克，花生油，白糖，芝麻等适量。
操作方法
- 01
芝麻洗去泥沙，晾干，再放入炒锅里炒熟。
- 02
再把熟芝麻放案板上，用擀面杖擀碎。
- 03
炒锅里倒少许花生油，等油五成熟时，把面粉倒入锅内翻炒。
- 04
用锅铲不停的翻炒面粉，直至把面粉炒黄炒熟。
- 05
再把芝麻碎放入炒面锅里，搅拌均匀，制成炒面。
- 06
然后 ，把拌好的炒面，舀一勺放在一个小碗里。
- 07
把水烧开，用刚开的沸水冲碗里的炒面，并用筷子搅拌均匀成糊状。
- 08
再给碗里加一勺白糖，这样一碗香味四溢的炒面面茶就做好了。
- End
