操作方式
- 01
筹办一根比力嫩的丝瓜,洗净去皮后,切当作滚刀块,放入盘中备用。
- 02
碗中打入一个鸡蛋,插手适量盐打散。
- 03
筹办适量的葱和姜,洗净后,将葱切当作葱圈,将姜切当作片。炒锅中放入适量油,油热后,将葱圈倒入锅中炒喷鼻。
- 04
将筹办好的丝瓜倒入锅中,翻炒平均。
- 05
插手一碗清水,然后将筹办好的姜片倒入锅中。
- 06
按照本身的口胃,插手适量盐和鸡精,搅拌平均。
- 07
将鸡蛋淋入锅中,鸡蛋受热后,很快酿成鸡蛋花,漂浮在汤粥中,很是标致,可以插手适量陈醋提鲜。
- 08
出锅装碗,再筹办适量枸杞子,点缀一下,就可以喝了,真的太甘旨了,喜好的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End