操作方式
- 01
筹办一个比力嫩的丝瓜，洗净去皮后，切当作滚刀块，放入盘中备用。注重，在选购丝瓜的时辰，必然要选择比力嫩的。
- 02
碗中打入一个鸡蛋，插手适量食盐，打散备用。
- 03
筹办适量蒜，去除外套后，切当作片，炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆喷鼻，然后将丝瓜倒入锅中，翻炒平均。
- 04
插手一碗清水，然后放入提前泡好的枸杞子，点缀一下。
- 05
年夜火将水烧开，水开后转小火，煮五分钟摆布，然后将鸡蛋淋入锅中，鸡蛋受热后，很快酿成鸡蛋花飘在锅中了。
- 06
筹办一块面饼，放入锅中，搅拌平均后，年夜约煮五分钟摆布。
- 07
按照本身的口胃，放入适量盐和鸡精，搅拌平均。
- 08
出锅装碗，趁热就可以吃了，甘旨营养，真的太好吃了，感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End
