操作方式
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首先你需要筹办好地瓜和紫薯，这里小编选择了一个地瓜和一个紫薯。做出来的粥，一般是一人份或者两人份的，若是说你的饭量比力年夜，或者说家里人比力多的话，也可以按照本身的饭量和家里人数进行适量的增添。
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首先，我们需要做的就是把地瓜和紫薯都刮好皮，刮皮的时辰我们可以用专门的东西进行刮皮，若是说有一些黑色的洞或者是坏了的处所，我们可以再用刀尖或者勺子背把一些欠好的处所去失落。
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然后我们如下图所示，把紫薯和地瓜别离都切当作滚刀块状，一般我们大小要确保切的差不多。如许子，我们在煮的过程中才不会呈现有的已经熟了，而有些仍是生的的环境。
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然后我们可以抓几把米放在盆里，用清水清洗清洁，这里一般来说米是作为一个点缀，所以说不消加的出格多，我们本家儿要仍是要熬地瓜。在洗米的过程中，大师还要注重不要长时候使劲洗米，多次泡水今后，米的营养当作分也会流掉的。
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然后我们还可以在抓一把玉米碴子，也是放到盆里用清水清洗清洁即可。在清洗玉米碴子的时辰我们要注重，若是说里面有什么黑色的物质或者是杂物，要实时挑出来。
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然后我们可以把地瓜先放到锅中，用年夜火起头煮地瓜和紫薯。一般加水是要没过地瓜和紫薯的。
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然后我们再一次把方才清洗好的年夜米和玉米碴子别离插手锅中一路进行熬制。在这里我们注重，因为她的熟的难易水平有区别，所以说我们可以先把年夜米放进去，然后过一段时候再把玉米卡子放进去，并且在倒入的时辰我们可以选择带一点儿水，如许子也比力轻易一次性倒清洁，而不会呈现有一些米粒留在盆里的环境。
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然后我们就要年夜火进行熬制了，熬至开锅后，我们可以关小火，然后再用勺子不断的搅拌，防止呈现糊锅环境。
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比及小火再闷5分钟今后我们就可以把紫薯地瓜粥盛出来了，如许子一碗喷鼻喷喷的紫薯地瓜粥就做好了。不仅喷鼻甜软糯，并且颜色也很是都雅，出格让人可以或许发生食欲。接下来就可以享受甘旨了
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