肉末豆腐的做法

操作方式

01
把猪五花肉洗净切当作小丁。
02
把豆腐切当作小块，在开水锅里焯一下水捞出放盆里。
03
把葱、姜、蒜全数切当作末放碗里。
04
炒锅放火上，插手适量花生油，等油五当作熟时，把切好的肉丁入锅炒至变色。
05
再插手葱、姜、蒜末炒出喷鼻味。
06
再插手1勺豆豉酱，1勺辣酱和少许干辣椒翻炒调味。
07
再插手半碗清水，把豆腐块入锅，炖煮至汤收干即可。
08
然后出锅装盘，如许一盘喷鼻喷喷的肉末豆腐就做好了。
End

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