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怎样做美味的扁豆松花蛋汤面?

怎样做美味的扁豆松花蛋汤面?

扁豆的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,糖类,钙,磷,钾,食物纤维和各种微量元素,松花蛋的营养价值也非常高,将松花蛋和扁豆做成汤面,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的扁豆松花蛋汤面?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量扁豆,洗净后去除豆筋,锅中烧开水,水开后将扁豆倒入锅中焯水,焯熟捞出。

  • 02

    筹办一个松花蛋,放入锅中,煮4到5分钟,然后掏出过凉水,去皮后切块备用。

  • 03

    筹办适量的喷鼻菇,洗净后切块备用,若是是干喷鼻菇的话,需要提前泡发。

  • 04

    筹办适量蒜,洗净后切片,炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒喷鼻,然后将筹办好的喷鼻菇块儿,放入锅中,翻炒平均。

  • 05

    炒至喷鼻菇起头变软之后,将松花蛋和扁豆,放入锅中,翻炒平均。

  • 06

    插手适量清水,水的量可以稍微多一些,然后插手适量盐,鸡精,五喷鼻粉调味。

  • 07

    下入适量面条,用筷子快速搅拌,然后筹办适量喷鼻菜,洗净后切碎,撒在上面,煮熟捞出,趁热就可以吃了。甘旨营养,家里人都很是喜好。

  • End
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