操作方法
- 01
取半只鸡，剁成小块，然后倒入锅中，加姜片，加水焯一遍水，然后捞出洗净备用
- 02
取适量的红枣洗净备用
- 03
枸杞用清水冲洗一下表面
- 04
然后把鸡块，葱姜蒜，红枣放入锅中，加入适量料酒，胡椒粉，煮制鸡汤发白后调入适量味精
- 05
最后在出锅五分钟放入枸杞，鸡肉炖烂后即可盛出食用
- End
操作方法2
- 01
首先取一只整鸡，宰杀好，然后用清水冲洗干净备用
- 02
然后取适量的胡萝卜，洗净后切成小块备用
- 03
然后取适量的红枣和枸杞洗净备用
- 04
最后把整只鸡放入砂锅，调入适量料酒，胡椒粉，稍微烧会加入盐，直至把鸡炖烂即可
- End
