街边小吃——铁板豆腐的做法

操作方式

• 01

  取适量新颖的豆腐，把豆腐切当作两厘米大小的薄片，切好待用，不要把豆腐切的太厚，那样不轻易入味。

  
• 02

  铁板上放适量植物油，把需要烧的豆腐平铺在铁板上，把豆腐两面烧至微黄，必然要勤翻，不要把豆腐烧糊了。

  
• 03

  筹办好适量喷鼻葱，盐，植物油，麻辣鲜，白胡椒粉，孜然粉，白芝麻，辣椒，喷鼻油备好待用。

  
• 04

  把将近烧好的豆腐上面插手盐，植物油，麻辣鲜，白胡椒粉，孜然粉，白芝麻，喷鼻葱，辣椒，喷鼻油，如图所示铁板豆腐就做好了。

  
• End