工具/材料
嫩玉米2棒，猪肉150克，红萝卜20克，面粉1勺子，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方法
- 01
嫩甜玉米2棒。
- 02
把玉米粒掰下来。
- 03
放置打浆机打成粗浆。
- 04
倒到盘子。
- 05
红萝卜切成小丁。
- 06
把猪肉洗干净剁成肉饼。
- 07
加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
- 08
然后玉米浆、肉饼、红萝卜丁搅拌。
- 09
加面粉揉成团。
- 10
开火下油。
- 11
拿适量的面团揉成丸子。
- 12
放置锅里用勺子轻轻把丸子压扁用小火煎。
- 13
把饼铺均匀，用勺子不停把饼翻转来煎。
- 14
煎得10分左右，把饼的两面煎得金黄色就可以了。
- End
