菠萝蜜核怎么吃？

吃菠萝蜜核的方式

• 01

  菠萝蜜果肉吃完之后，将菠萝蜜核上面残留的果肉全数剔除清洁。

  
• 02

  将干清洁净的菠萝蜜核放进清水里浸泡几分钟，然后多次清洗，清洗清洁之后捞出来控干水。

  
• 03

  锅里加上清水，放入一个蒸笼，将菠萝蜜核放进去，盖上盖子上锅蒸十五分钟摆布即可。也可以直接放进锅里开水煮，口感是一样的。

  
• 04

  蒸好之后稍微等三分钟，然后掏出，一般菠萝蜜核上面会呈现一个小裂痕，用手剥开吃里面就可以。

  
• 05

  有些菠萝蜜核蒸熟之后没有裂痕，找个牙签就能等闲剥开，或者直接用小刀切开凉拌剥着吃。

  
• End