操作方式
- 01
将大米洗净，并用水浸泡30分钟。
- 02
将鲜虾剥壳，并去失落虾线。
- 03
将虾切段备用。
- 04
将鲍鱼内脏去除并洗净。
- 05
将鲍鱼切片备用。
- 06
用料酒和姜丝腌制虾段和鲍鱼片。
- 07
将西兰花切朵。
- 08
加盐浸泡一会儿。
- 09
起锅，加米加水，用小火煮到粥稠。
- 10
插手鲍鱼片和虾段。
- 11
再插手胡椒粉和盐，搅匀后煮5分钟摆布。
- 12
最后放入西兰花，煮1分钟。
- 13
这样，鲍鱼鲜虾粥就做好了！
- End
鲍鱼鲜虾粥怎么做？
鲍鱼鲜虾粥怎么做？
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样做节省熬粥时间；并且搅动时顺着一个方向转，这样熬出的粥口感好。