怎么做茄汁大虾？

操作方式

01
鲜虾剥壳后去失落虾线。
02
姜和蒜切丝备用。
03
虾仁插手盐、淀粉、料酒和生抽搅拌平均，腌制10分钟。
04
热油后倒入虾仁，翻炒至金黄色捞出。
05
迁就锅里的油爆喷鼻姜蒜末。
06
倒入番茄酱和糖继续翻炒。
07
插手虾仁翻炒，收汁后装盘即可。
End

出格提醒

油不消太多，否则太油腻，若是想要酸甜味更重，可以多加点番茄酱和糖。

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