操作方式01面饼淋上热水,用筷子弄散开。02切五花肉,卷心菜,胡萝卜,摘选豆芽。03热锅起油,炒五花肉至变色,放入卷心菜和胡萝卜继续翻炒。04放炒面,豆芽继续翻炒,插手适量酱油。05起锅装盘,煎一个钱袋蛋放在炒面上面,撒上碎海苔即可。End