工具/材料
糯米粉200克,黑芝麻50克,白糖50克,红糖100克,猪油2勺子,姜膏1勺子。
操作方式
- 01
糯米粉筹办好。
- 02
加适量的水揉当作粉团。【加水的时辰要一点点地加】
- 03
用锅装适量的水煮沸。
- 04
把糯米粉团的3分之1的粉团放置锅里煮熟,
- 05
然后捞上来和生粉团搅拌揉当作团。
- 06
芝麻、白糖筹办好。
- 07
把芝麻放进打粉机打当作粉末。
- 08
加白糖、猪油、姜膏搅拌平均。
- 09
用锅装适量的水把红糖放进去煮蓉,
- 10
把适量的糯米团揉圆再压当作薄片,放芝麻馅在中心,收口揉圆。
- 11
红糖煮蓉后下包好的汤圆进去,然后用勺子搅拌一下不给粘底。
- 12
煮至汤圆全数浮在水面就是熟了。
- 13
做出来的汤圆很是清甜好吃。
- End