工具/材料
木耳50克，鸡蛋2个，葱、姜，盐，味极鲜酱油，蚝油，味精等适量。
操作方式
- 01
把鸡蛋磕碗里，再把鸡蛋用筷子搅拌当作蛋液。
- 02
炒锅放花生油，等油五当作熟时，把鸡蛋液倒入锅中，炒熟炒散。
- 03
把木耳泡发好后，清洗清洁，再铺开水锅里焯一下水。
- 04
炒锅放油，把葱姜蒜切当作末在油锅里煸喷鼻。
- 05
在插手1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油炒喷鼻。
- 06
再把炒熟的鸡蛋和 木耳入锅快速翻炒。
- 07
再放入1小勺味精翻炒平均即可。
- 08
然后出锅装盘，醇喷鼻味鲜的炒鸡蛋木耳就做好了，开吃！
- End
