工具/材料
猪五花肉200克，土豆200克，豆腐100克，粉条100克，白菜300克，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。
操作方式
- 01
把白菜切当作丝，豆腐切当作块，猪五花肉切当作片，粉条备用。
- 02
把土豆去皮切当作条，西红柿切当作块，葱切葱花，姜切末。
- 03
炒锅放花生油，等油五当作热时，把猪肉入锅炒至变色。
- 04
再把葱、姜、蒜入锅炒喷鼻后，插手1勺盐，2勺味极鲜酱油和1勺蚝油调味。
- 05
再把土豆条入锅翻炒上色。
- 06
再插手适量清水，放入豆腐块，调中火炖煮。
- 07
等土豆炖煮的软烂了，再把白菜和粉条入锅继续炖煮至汤收干。
- 08
再把西红柿块入锅翻炒平均即可。
- 09
然后盛出装盘，做好了，开吃吧！
- End
