工具/材料
木耳、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡精
操作方式
- 01
备好必需的材料,鸡蛋三个,木耳适量(木耳一泡就会变多,所以木耳不需要太多),切好的葱姜蒜
- 02
首先将木耳洗净泡发,用之前捞出即可
- 03
鸡蛋打入盆中,搅拌平均
- 04
开仗,锅中加油
- 05
油温上来,插手葱姜蒜,再插手鸡蛋,并翻炒,八当作熟后捞出即可
- 06
另起锅,加油,待油温上来,插手木耳,翻炒一下,并插手适量水,翻炒3分钟,插手鸡蛋搅拌平均,插手适量的盐和鸡精翻炒平均,关火,出锅
- 07
盛入盘中,就做好了
- End
出格提醒
炒鸡蛋时必然八当作熟即可








