工具/材料
干贝、姜、料酒、年夜米、胡萝卜、干虾仁、喷鼻芹
操作方式
- 01
在建造之前将干贝提前一晚上泡发，泡发之后用清水冲刷清洁，然后将干贝撕碎放入锅中，再将姜和葱等进行处置，加点儿料酒去腥，再加半锅水。
- 02
干贝再次泡好之后将姜片以及葱都扔失落，然后开仗将干贝煮开，煮开之后转小火去除干贝的腥味儿。
- 03
焖煮十分钟之后，将泡好的米倒入锅中，转年夜火烧开，用勺子搅动可以或许避免粘锅。
- 04
在熬煮的过程中将配料处置好，粥熬得差不多放入配料，煮熟之后出锅食用即可。
- End
出格提醒
配料可以按照小我口胃选择