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黄骨鱼粥的做法

黄骨鱼粥的做法

黄骨鱼,肉质嫩滑味鲜刺少肉多,今天用黄骨鱼炖粥,煮出来的粥,美味又营养,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

黄骨鱼1条,姜片、喷鼻菜、糯米酒适量。

操作方式

  • 01

    把黄骨鱼内脏清理清洁。

  • 02

    姜蓉、喷鼻菜、糯米酒筹办好。

  • 03

    开仗下油。

  • 04

    把黄骨鱼放进锅里加适量的盐翻煎一下。

  • 05

    然后加姜蓉,1碗水。

  • 06

    盖上盖子煮5分钟摆布。

  • 07

    打开盖子加2勺糯米酒,再炖10分钟。

  • 08

    把汤炖得奶白色了加适量的白粥。

  • 09

    再炖5分钟。

  • 10

    打开锅盖加几粒味精、一点喷鼻菜就可以了。

  • End
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