食材
- “太太乐”鲍汁蚝油： 8克
- “太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 14克
- 紫茄子 2根
- 蒜头 半个
- 孜然粉 1克
- 辣椒粉 0.5克
- 白芝麻 1克
- 花椒粉 一丢丢
方法/步骤
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筹办所有食材。
- 2
紫茄子冲刷洁净，擦洁净外貌的水分，茄子表皮刷一层植物油。
- 3
然后用锡纸包裹住茄子。
- 4
把茄子放到空气炸锅里，设置180°，烤15分钟后掏出。
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这个时辰我们调制烧烤调料汁： 取一摒挡碗，依次放入蒜末，小米椒，孜然粉，辣椒粉，倒入“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油5克，它是0添加酱油，酱喷鼻浓烈，又有源自负豆玉米小麦的3重鲜，放心又甘旨。
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挤入“太太乐”鲍汁蚝油10克，添加了鲍汁蚝汁，享受双鲜滋味，搅拌几下，色，喷鼻，味俱全的菜品轻松搞定; 这个挤挤瓶的设计出格人道化，一挤即得很好节制用量,洁净卫生。
- 7
掏出烤好的茄子从中心一刀划开，在茄子肉上再轻轻划几刀，让茄子肉可以匀称的放开。
- 8
匀称地在茄子肉上铺上适才做好的调料汁。
- 9
再放进空气炸锅里烤5分钟即可。
- 10
最后在烤好的茄子上撒上一层葱花和白芝麻粉饰，这样变得都雅也更有食欲了。
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一盘色喷鼻味俱全的空气炸锅烤茄子就做好了，咱就说一点也不烧烤店的差哦！
END