

食材
- 木耳(泡发) 150g
- 鱼骨 350g
- 食用油 少许
- 葱花 少许
- 盐 少许
- 味精 2g
方法/步骤
- 1
木耳放入温水中浸泡半个小时,摘取根撕当作小朵。

- 2
鱼骨剁当作小段,洗濯洁净后沥水备用。

- 3
锅内倒入少许油,放入鱼骨煎至两面微黄,放入适量水大火烧开,放入木耳炖20分钟。

- 4
锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
END


木耳放入温水中浸泡半个小时,摘取根撕当作小朵。

鱼骨剁当作小段,洗濯洁净后沥水备用。

锅内倒入少许油,放入鱼骨煎至两面微黄,放入适量水大火烧开,放入木耳炖20分钟。

锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
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