
食材
- 糯米粉 5克
- 红豆沙 5克
- 黄豆粉 5克
- 白糖 5克
方法/步骤
- 1
取适量糯米粉放入碗中,分次少量地倒入温开水,用筷子搅拌匀称,然后用手揉,直到完全没有干粉的样子就可以了
- 2
把和洽的糯米粉摊在盘子里,放入锅中蒸,只管即便薄一点,这样比力容易熟,水开后再蒸十几分钟就好了
- 3
蒸糯米粉的时辰筹办一点黄豆粉放入锅中翻炒备用,我的没有糖,以是加了一点白糖,火不要太大,否则容易糊,嫌贫苦的也可以直接采办做糕点的熟黄豆粉
- 4
将蒸好的糯米粉加一点炒好的黄豆粉,防止粘在一路
- 5
在菜板上撒一点黄豆粉,用擀面棍把糯米粉擀发展方形的薄块儿
- 6
将筹办好的红豆沙匀称地涂抹在薄块儿上
- 7
把薄块儿裹当作条,用刀快速匀称地切当作小块儿
- 8
摆个盘,撒一点炒好的黄豆粉就可以了,真是都雅又好吃呢,操作也很简略
END