食材
- 火龙果 1个（约150克）
- 面包粉 450克
- 全麦粉 50克（我想加粗粮，可换当作面包粉）
- 橄榄油 30g
- 水 150克
- 盐 8克
- 糖 20克
- 奶粉 20克
- 酵母粉 7g
方法/步骤
- 1
所有质料插手盆中，揉合匀称（火龙果去皮切块就可以了，不消榨汁，揉的时辰可以揉碎）
- 2
揉当作可以拉出膜样，揉40分钟以上，不消当作手套膜那么薄，只要面团的延展性不错，考出来就可以餍足一样平常早餐的要求了，揉面的时辰放个音乐，或者番笕剧，或者听书，一点不无聊。 切块，擀平卷起团状塞进模具吧。
- 3
放了恰好两个模具。
- 4
放入烤箱发酵2小时。（烤箱没有发酵功效，底层的托盘放入热水，用水蒸气发酵，关上烤箱门）
- 5
发酵完当作，大概发酵当作本来的2-3倍大。拿出烤盘，预热，然后设定180度，40min。上面盖一下锡纸。
- 6
出炉了，喷鼻喷喷。放一两个钟再给孩子吃，不要顿时吃哈。烤完颜色会淡许多呀，没那么红啦。
END