食材
- 牛奶130 克
- 酵母4 克
- 鸡蛋1 个
- 糖35 克
- 盐5 克
- 高筋面粉270 克
方法/步骤
- 1
除了黄油，另外工具一路放进去，蛋打散！IMax模式打20分钟。
- 2
黄油室温软化，实在姑且想做，以是用蒸烤箱软化的。插手黄油后再打20分钟面团。
- 3
打好的面团，拿出来分当作两团，擀发展条形，再卷起来，放进面包机内里。
- 4
发酵模式差未几，我花了一个半小时。带女儿出门上了一节钢琴课，回来发明这个胖嘟嘟的面团子表情谁人好啊！
- 5
涂了蛋黄，可是我贪婪了，涂了厚了，太重，后面烤的时辰没弹起来！不外厚厚的一层好喷鼻啊 ！
- 6
烤40分钟哦！拉丝的！！您们烤的时辰可以选淡色，我选的中色！喜欢次很脆的那种边。记得烤完就脱模哦！我由于在妈妈家次饭健忘时间了，在呆板里闷了半小时……色面没有刚烤完那么好，不外口感照旧OK！
- 7
面包机版的底部都是有个小洞洞眼的！要是想更都雅，可以用面包机和面，发酵，然落伍烤箱烤。那样可以做更大的，卖相更都雅！等我下次再来个烤箱版！
END