工具/材料
豆角 猪肉 面条 酱油 盐
操作方式
- 01
四时豆200g，将豆角洗清洁，撕失落老筋，掰当作段
- 02
将猪肉洗清洁，切当作薄片，我买的猪肉皮有印章，就把肉皮去失落了
- 03
锅烧热，插手少许底油，油热后将猪肉放入锅中煸炒
- 04
猪肉炒至概况金黄后，将四时豆倒入锅中翻炒，炒至变色
- 05
锅中插手水没过豆角，将面条平均的铺在菜上，盖上锅盖开年夜火烧开，转中小火焖5分钟，注重别烧干了
- 06
锅中还剩少许汤汁时，打开锅盖，插手适量酱油翻炒平均
汤汁多时要继续焖会，不然面条口感不筋道 - 07
锅中插手少许盐调味，酱油有咸味，盐不要放多了，可以试试
- 08
出锅装盘，面条筋道，豆角接收了猪肉的喷鼻味，很是的好吃
- End
出格提醒
小我原创，
