凉拌木耳怎么样做才好吃？

工具/材料

木耳，年夜蒜，喷鼻菜，喷鼻醋，白糖，味极鲜酱油，喷鼻油，盐等等

操作方式

• 01

  木耳泡发4到5个小时，清洗清洁杂质备用

  
• 02

  年夜蒜剥去外皮清洗清洁用刀拍扁后切当作蒜末

  
• 03

  喷鼻菜去失落根部和叶子留茎清洗清洁切当作喷鼻菜段备用

  
• 04

  锅中加水煮沸放入泡发好的木耳焯水一分钟

  
• 05

  捞出木耳当即用凉水频频冲刷使其凉透控干水分

  
• 06

  把焯过水的木耳、喷鼻菜段、年夜蒜末、熟白芝麻放入一个容器中

  
• 07

  依次插手适量的盐、味极鲜酱油、喷鼻醋、白糖、喷鼻油搅拌平均即可

  
• End