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粥和稀饭的区别

粥和稀饭的区别

室友搬出寝室了,我们做了一次讨论,她煮的到底是粥还是稀饭。

操作方式

  • 01

    那时我煮的是这个样子。水多米少,还有米汤,然后她说是粥,我说是稀饭。

  • 02

    其实从外表上就可以看出到底是稀饭仍是粥。粥要浓稠良多,搅拌一下米仍是挨着米,稀饭搅一下米粒感受在水里飘动。

  • 03

    它们煮的时候分歧,粥煮的更久一些,所以它的米粒比稀饭更烂。

  • 04

    一般我们看到的粥花腔更丰硕,八宝粥,银耳莲子粥,京彩瘦肉粥......而稀饭更简单,最常见就是白稀饭,绿豆稀饭,南瓜稀饭之类。

  • End
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