芹菜的做法——芹菜炒猪肝

工具/材料

芹菜，猪肝，葱姜蒜，

操作方式

01
芹菜洗净切段，葱姜蒜切末。
02
新颖猪肝洗净切片，然后用水频频清洗，直到水变得比力清，捞起沥干。
03
猪肝中家淀粉少许，豆瓣酱少许，老抽，姜末适量，搅匀。
04
锅中加油，8分热时加猪肝爆炒30秒，然后加芹菜，翻炒2分钟摆布，加盐，味精，葱蒜翻炒，起锅。
End

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