工具/材料
活螃蟹、喷鼻菇、生姜、年夜米、喷鼻葱、盐巴，味精
操作方式
- 01
首先我们把年夜米和喷鼻菇用水泡三个小时。
- 02
然后把处置好的螃蟹对半切开，锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入螃蟹烫5分钟，捞出沥干。
- 03
接着往高压锅中插手适量的清水，倒入泡好的年夜米。
- 04
然后把烫好的螃蟹也一路倒入锅中。
- 05
接着把生姜切当作薄片，倒入锅中。注重切生姜的时辰，切得越薄越好。
- 06
然后把泡好的喷鼻菇也倒入锅中，开年夜火熬15分钟。
- 07
接着把喷鼻葱切当作葱花倒进锅中，然后往锅中插手一勺的盐和一勺的味精并用勺子搅拌平均，如许就可以出锅了。
- 08
一道甘旨可口的鲜蟹喷鼻菇粥就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
