工具/材料
低筋面粉，鸡蛋，白砂糖，手指饼干模具
操作方式
- 01
先把蛋打在碗中，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分隔，把蛋清用打蛋器不竭搅拌直到气泡，然后再插手白砂糖
- 02
插手白砂糖的蛋清继续用打蛋器继续打，使卵白搅拌的更浓稠，之后再插手第三次白砂糖，一向打到卵白呈现纹路就好了
- 03
接下来把搅拌好的卵白倒入蛋黄中夹杂一路继续搅拌，经常让它们都搅拌平均，然后再把低筋面粉倒入。
- 04
根基材料筹办好了，这时就把调好的面粉放入你筹办好的模具中，放上锡箔纸，放进烤箱，手指饼就做好了
- End
出格提醒
可以便宜你喜好的酱一路搭配吃。